沼氣煮飯

一年可省數萬

快到中午了，黃師傅打開燃氣灶準備做飯。他說，這600多頭豬的糞便排到樓下200多立方米的化糞池，形成了沼氣。“平時煮飯燒水都用沼氣，周圍38戶人家用的也是這里的沼氣。沼氣燒水做飯的速度不比液化氣慢，而且不用錢，一年下來大家可以省幾萬元的燃氣費。”

建立起這個“小循環生態園”的主人趙志堅，是惠安當地一所中學的生物老師。他告訴記者，他畢業于福建農林大學，8年前建了養豬場，后來還在池塘的上方蓋了樓。池塘照樣使用，養有草魚、鰱魚等，一年可收獲數百公斤。

樓房養豬相比平房可以節約大量土地，而且高樓養豬蚊蟲少，豬不易生病。另外，生豬比較怕熱，舍溫超過25攝氏度會影響其生長，而高樓通風、采光好，冬暖夏涼。“夏天，平房養豬要在屋頂大面積噴水降溫，高樓養豬只要在樓上放點水就可以了，很環保。”趙志堅說，雖然當時投資比平房多了不少，但幾年下來反倒更劃算。