近日,在全球食品行業矚目的FBIF Wow食品創新獎中,喜多多0糖仙草丸子憑借其突破性的產品理念與卓越的市場表現,成功斬獲“年度創新茶和植物飲料獎”。這一殊榮不僅彰顯了喜多多在飲品創新領域的領先地位,更印證了其以消費者需求為核心、推動行業健康升級的品牌使命。
FBIF Wow食品創新獎(FBIF Wow Food Awards,簡稱Wow Food)是一個專注于食品飲料創新的全球化、綜合性獎項,設有產品、包裝、營銷三大賽道,被譽為食品界的“奧斯卡”。
自2017年開辦以來,Wow Food始終致力于發現、表彰和展示食品飲料行業的卓越創新,吸引了全球2200+參賽團隊、4000+優秀作品、300+行業頂級專家的參與。
創新突破:零糖配方與經典風味的完美融合
創新,一直是產品出圈的關鍵命題。如何走出固定范式,以敏銳洞察和前沿視角使產品煥發新生機并有效觸達目標消費者,引爆潮流趨勢,是食品飲料行業持續思考的問題。
在健康消費浪潮席卷全球的背景下,喜多多敏銳捕捉消費者對“低糖低卡”與“天然成分”的雙重需求,區別于常規版本的仙草丸子,推出仙草丸子的升級版——0糖仙草丸子,主打0糖0脂肪的產品理念。
0蔗糖大顆粒,在保留仙草清香與Q彈口感的同時,實現“零糖輕負擔”,滿足年輕人對健康與美味的雙重追求。
喜多多0糖仙草丸子
傳統的冰糖及白砂糖熱量較高,0糖仙草丸子選用赤蘚糖醇等優質代糖原料替代傳統的白砂糖,熱量對比常規版本更低,每100g僅含92千焦卡路里。口感微調的代糖甜度感較為均衡,更加符合當代年輕消費者尋求低卡、0脂肪、少糖的健康生活狀態的特點。
創意吃法:從原料到吃法的全鏈路創新
與市面上傳統仙草類飲料相比,喜多多通過對仙草原料資源稟賦挖掘,明確了仙草本身的功效價值,洞察到仙草丸子最核心原料——仙草。
工藝原料保留了原有產品配置,“1味仙草,4味涼茶”,金銀花、羅漢果、夏枯草等天然草本成分,精心熬煮草本成湯,赤蘚糖醇的微甜口感與草本精華完美配比,涼茶湯底整體清甜回味。
喜多多首創的球形仙草丸子顆粒設計,可以嚼著吃的涼茶,更賦予飲品獨特的咀嚼趣味,重新定義即飲植物飲料的體驗邊界。約1.2cm大直徑仙草粉圓,嚼起來比傳統的奶茶珍珠,脆啵啵等產品的口感更為Q彈。百變的吃法可以替代日常的奶茶小料,加牛奶、加奶茶、加咖啡亦是很好的選擇。
市場認可:健康飲品賽道的標桿之作
0糖配方不僅減少了糖分的攝入,還保留了飲品的自然風味,讓消費者在享受美味的同時,也能放心地呵護自己的健康。
自上市以來,“0糖仙草丸子”迅速成為年輕消費者與健康生活愛好者的新寵,目前在抖音、小紅書、微博三大主流媒體平臺已引發超多消費者自發種草力薦,銷量持續攀升。
喜多多0 糖仙草丸子的成功,是喜多多在創新道路上的一個重要里程碑。它不僅為消費者提供了一款健康、美味的飲品選擇,更為整個飲品行業樹立了創新與品質的典范。
此次榮獲FBIF Wow Food年度創新茶和植物飲料獎,是對我們堅持“健康創新”理念的莫大鼓勵。未來,我們將繼續深耕健康飲品領域,以更多元的產品矩陣滿足消費者需求,推動中國飲品行業向綠色、健康、趣味化方向發展。我們相信,通過不斷創新與突破,喜多多定能夠在飲品市場中持續引領潮流,為消費者帶來更多驚喜。
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